AVI '38
-- specialty coffee bar --
Dé koffiebar
van Zedelgem

De geuren van versgemalen koffiebonen en
artisanale taarten komen je tegemoet in deze sfeervolle koffiebar
in hartje Zedelgem.

vertel me meer

Koffie van een
echte barista

Je mag gerust stellen dat eigenaar Keith bezeten is van koffie. Met koffiebar AVI'38 komt meteen zijn droom uit om een eigen horecazaak op te starten. Hij selecteerde zelf de beste koffiesoorten bij Kolonel Coffee Roastery in Antwerpen. Topkwaliteit!

Bij AVI'38 vind je een ruim aanbod aan verschillende smaken. Ter plaatse gemalen en bereid volgens de regels van de kunst!

reserveren

Artisanale taarten & ontbijten

Heerlijke taarten mogen niet ontbreken in een koffiebar. Het aanbod verandert regelmatig. Volgens de inspiratie van de dag.

Voor de liefhebbers is er homemade icetea en limonade. Lekker verfrissende smaken.

We organiseren ook ontbijten bij speciale gelegenheden zoals moederdag, vaderdag, valentijn, pasen, ... Voor meer informatie kan je steeds contact met ons opnemen.

contacteer ons

Op en top barista

Koffie bereiden en schenken is een kunst. Keith volgde een gespecialiseerde opleiding bij de internationaal gerenommeerde Specialty Coffee Association (SCA). Een doorgedreven inwijding in de wereld van koffie. Als gediplomeerd barista kent hij alle technieken en geheimen voor de perfecte koffie.

Espresso, cappuccino, flat white coffee,... je kunt ze allemaal proeven bij AVI'38. Koffie smaakt altijd beter in een gezellige sfeer en in goed gezelschap.


De naam AVI’38

AVI'38 is een ode aan de opa van Keith en de sterke band met zijn ouders. Meteen ook een knipoog naar de favoriete stad van de familie: Barcelona. AVI is Catalaans voor grootvader, 38 is de verwijzing naar zijn geboortejaar.

Twee handen op één buik, al van bij de geboorte van Keith. Onafscheidelijk en altijd bezig: kanarievogels kweken en kooien onderhouden, luisteren naar Willem Vermandere, elkaar verzorgen als het nodig is én een voorliefde om samen te koken.

Met als absoluut hoogtepunt 'tetjespap', aardappelen met karnemelk en gesmolten boter. Nog altijd het favoriete gerecht.

reserveren